香蕉從哪裡來？

看過一篇文章/報道，說有孩子以為香蕉外皮是白色的，因為家裡傭人每次把香蕉剝了皮才奉上。這確實有點誇張。不過，在少鹽少糖、別無更好選擇的進食環境下，相信大多孩子都愛吃甜甜的香蕉。(其實，很多成人都因為香蕉進食方便、不沾手而愛吃香蕉)這書為香蕉進行了一次大解構，詳細介紹香蕉的出生過程，並解答了一些“迷思"。例如，香蕉放入雪櫃為何變黑？香蕉尾端的黑色尾巴是什麼？吃香蕉時，會吃到香蕉身上有微苦的細絲，這些細絲有什麽用途？吃一口香蕉，發現中間的黑點是什麼？香蕉尚未成熟時是什麼顏色的呢？相信大人和小孩對這些問題都感興趣。